{"id":1818,"date":"2021-06-16T20:48:32","date_gmt":"2021-06-16T18:48:32","guid":{"rendered":"https:\/\/pujante.com\/?p=1818"},"modified":"2021-06-17T14:50:49","modified_gmt":"2021-06-17T12:50:49","slug":"alimentos-verano-dieta-mediterranea","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pujante.eliosoft.com\/en\/alimentos-verano-dieta-mediterranea\/","title":{"rendered":"Los alimentos m\u00e1s veraniegos de la dieta mediterr\u00e1nea"},"content":{"rendered":"

Este mes que estrenamos el verano es un momento \u00f3ptimo para comer saludable, sobre todo ayudados con los productos de temporada<\/strong>. Y si puede ser de cercan\u00eda, es decir de la tierra, adem\u00e1s ahorraremos en nuestra cesta de la compra. <\/p>

\u00a1Menuda variedad! Seguir una dieta mediterr\u00e1nea en verano es altamente recomendable. Y es que basarnos en los alimentos m\u00e1s veraniegos para elaborar nuestros platos nos ayudar\u00e1 a mantenernos sanos y equilibrar calor\u00edas<\/strong>. <\/p>

Los nuevos estilos de vida basados en alimentaci\u00f3n real fooding<\/em> est\u00e1n muy relacionados con nuestra tradicional dieta mediterr\u00e1nea. Esta tambi\u00e9n se basa en minimizar los alimentos procesados que tomamos y optar por una rica en frutas, verduras, hortalizas, carnes blancas, l\u00e1cteos, cereales, legumbres, aceite de oliva.<\/p>

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Lo mejor que tiene el verano es que tenemos tiempo de vacaciones y esto nos ayuda a reconciliarnos con nuestra alimentaci\u00f3n, podemos aprovechar para incluir muchos de los alimentos recomendados en la dieta mediterr\u00e1nea<\/strong> para mantener nuestro equilibrio nutricional. Vamos a ponernos en contexto, \u00bfqu\u00e9 alimentos debemos incluir en nuestra cesta de la compra esta temporada?<\/p>

Alimentos saludables de verano<\/h2>

Ya sabes que las frutas y verduras son una gran fuente de salud. Si nos fijamos en los alimentos m\u00e1s veraniegos de la dieta mediterr\u00e1nea veremos que tendremos una gran variedad para elegir y para todos los gustos. \u00a1Vamos a verlos!<\/p>

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Frutas en verano<\/h3>

Hablar de fruta es hablar de hidrataci\u00f3n, nutrici\u00f3n, bajas calor\u00edas, vitaminas y minerales para nuestro organismo. \u00a1Un aporte que no puede faltar en tu dieta mediterr\u00e1nea!<\/strong> Var\u00eda cada d\u00eda entre las distintas opciones que nos trae esta temporada de verano:<\/p>

Sand\u00eda, albaricoque, melocot\u00f3n, mel\u00f3n, nectarina, paraguayo, cereza, ciruela, pera, frambuesa, ar\u00e1ndano, higo, breva, pl\u00e1tano, manzana…<\/strong> <\/p>

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Verduras en verano<\/h3>

Respecto a las verduras de verano, por suerte en nuestra tierra, en la huerta tenemos un gran surtido para ir alternando y hacer ricos y diferentes nuestros platos cada d\u00eda. \u00bfQu\u00e9 nos encontramos? <\/p>

Tomates, pepinos, zanahorias, calabacines, r\u00e1banos, tomate, pimiento, berenjena lechugas, jud\u00edas, cebolla, ajos, jud\u00edas verdes…<\/strong><\/p>

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Como vemos hay una gran variedad de frutas y verduras, fuentes de fibra, prote\u00edna vegetal, altos contenidos en yodo, potasio y \u00e1cido f\u00f3lico, as\u00ed como de vitaminas<\/strong>. No hay excusas para no incluirlos en nuestra dieta este verano. <\/p>

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En crudo, en batidos, como guarnici\u00f3n para nuestros platos de pollo, en ensaladas<\/a>, en guisos, \u00a1e incluso en postres! \u00bfC\u00f3mo los tomas t\u00fa? <\/p>

Esperamos que incluyas m\u00e1s variedad de frutas y verduras en tus platos este verano. Reduce el consumo de carnes rojas, aumenta el de pescados y carnes blancas muy proteicas como el pollo, pavo o conejo<\/a> y acomp\u00e1\u00f1alos con mucho verde para disfrutar de un verano saludablemente. \u00a1Feliz verano!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Este verano sigue una dieta mediterr\u00e1nea, es rica y nutritiva<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":1827,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[32,30],"tags":[],"class_list":["post-1818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentacion","category-salud"],"acf":[],"yoast_head":"\nLos alimentos m\u00e1s veraniegos de la dieta mediterr\u00e1nea<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfQu\u00e9 alimentos podemos incluir este verano para que nuestra dieta sea m\u00e1s saludable? 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